100 Montaditos
Semplicità, varietà e qualità in una ricetta di successo. Ristorazione spagnola in Italia.
Dal 2014 lo studio LAB36 è partner dello studio Novarquia per lo sviluppo in Italia della catena “100 Montaditos”, marchio di punta del gruppo spagnolo Restalia. LAB36 ha contribuito con successo all’espansione del marchio, con 29 punti vendita aperti dal 2014 ad oggi su tutto il territorio italiano, da Torino a Siracusa. Sin dall’inizio LAB36 ha assistito il cliente nella ricerca e fidelizzazione di fornitori italiani, consentendo risparmi sostanziali per i franchisee.
La nostra metodologia di lavoro permette la realizzazione di un punto di vendita in tempi estremamente brevi, dallo studio di fattibilità al progetto definitivo ed esecutivo fino ai permessi amministrativi, direzione lavori e contabilità finale. LAB36 offre un servizio integrale di architettura, project management e ingegneria fondamentale per garantire la piena soddisfazione delle esigenze della committenza.
Progetto Lab36 e Novarquia
Programma Ristorazione
Committente Restalia
Anno dal 2014
Superficie media 250mq
Costo medio 220.000 Euro
Durata dei lavori 5 settimane